長芋 と しらす と シソ の キッシュ oishii

昨晩から寝かせておいた キッシュの生地を焼いて
長芋 しらす シソ などの具を並べて 生クリーム 牛乳 卵 などの 卵液を流し込んで キッシュを作りました。

私が 何か お菓子や お料理を作るときの原動力って
美味しそう、、っていうのももちろんだけど
どんな味なんだろう、、わくわく、、、っていうのがかなりの幅を占めている気がします。

今日のこのキッシュも  オレンジページに出ていた 若山 曜子 さんのレシピをみた瞬間から
どんな味なんだろう、、、美味しそう→ 作りたい。。っと 作りたいものリストに入っちゃいました。


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火を通した長芋ってサクサクで美味しいですよね☆
それに しらすの塩気が加わって しそがいいアクセントになって 
なんとも優しいお味、、、

美味しかった(*^_^*)




















by kyopin2 | 2015-02-21 20:28 | 手作りおやつ | Comments(0)


お菓子作り、アクセサリー作り 何かを作ってる時間が好き。


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