ココナッツ抹茶寒天

ここ数日、過ごしやすくて助かります(*^_^*)

暑さのせいで 止まっていた思考回路が動き出すようで、 何かをやろう、、って気にもなりますよね。。
暑いと何もかもが 先延ばしになってしまう(私だけ?(汗

今月はオーブン、全然使ってないからガス代かなり安いかな(笑

今日も 寒天 4g を 水 750cc お砂糖 大匙2杯 で煮たてて冷やして 寒天のブロックを作って
それをざっくり大きなスプーンですくって 

黒蜜と小豆で頂いたり、
ココナッツ抹茶寒天_d0172049_21272469.jpg


ココナッツ抹茶
(練乳大匙1杯+抹茶小匙2分の1杯+ ココナッツミルクの粉末 小匙1杯 +牛乳小匙一杯 を混ぜる)
を作って
それをたっぷりかけて ざくざく崩しながら戴いたり、、、、、
ココナッツ抹茶寒天_d0172049_21285991.jpg


ココナッツ抹茶寒天_d0172049_21274540.jpg


相変わらず 喉越しツルルン系 が 何より美味しく感じます(*^_^*)

甘い寒天が嫌いで 去年は 寒天にお砂糖入れないで作ってたのだけど
やっぱり 甘さを感じない程度に ちょっとは入れた方が 
後から食べる小豆なんかとの馴染みもいいみたいです(*^_^*)
by kyopin2 | 2011-07-24 21:28 | 手作りおやつ


お菓子作り、アクセサリー作り 何かを作ってる時間が好き。


by kyopin2

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