毎日スープ色々。。。
最近夫が 何十回目かの ダイエットを初めました(笑
で、リビングの机の上に置いてあった 樋口正樹さんの 「野菜のだしで作るベジタブルスープ」 をペラペラめくって
「これ ダイエットに良さそうだから 朝食 パン抜きで このスープとフルーツとヨーグルト とコーヒー にして っ」 とリクエスト
ま、夫の為にわざわざ作る、、っというより 私が このスープにはまっているので 苦にはならなくて
今日は 何スープ作ろう、、っと 色々作ってみてます。
昨日は 押し麦とセロリとライムのスープ
で、今日は ほうれん草のスープ
やっぱり炭水化物 少しは食べなくちゃ、、、ってことで ノンフラインのクルトン作って乗せてみました 笑
ふ~
困ったことに このスープを作る為の 野菜のだし を取るには
沢山の野菜の切れ端、、が必要なのだけど なかなかたまらない、、、(><)
でも ホント 野菜のだし、、って 甘味があって なんとも言えない旨みもあって そのまま飲んでも美味しいんです
ああ そのうち お野菜の切れ端が 溜まらないうちに 野菜のだし が必要になって
野菜をそのまま使ってだしをとるハメにはってしまいそう(苦笑
で、リビングの机の上に置いてあった 樋口正樹さんの 「野菜のだしで作るベジタブルスープ」 をペラペラめくって
「これ ダイエットに良さそうだから 朝食 パン抜きで このスープとフルーツとヨーグルト とコーヒー にして っ」 とリクエスト
ま、夫の為にわざわざ作る、、っというより 私が このスープにはまっているので 苦にはならなくて
今日は 何スープ作ろう、、っと 色々作ってみてます。
昨日は 押し麦とセロリとライムのスープ
で、今日は ほうれん草のスープ
やっぱり炭水化物 少しは食べなくちゃ、、、ってことで ノンフラインのクルトン作って乗せてみました 笑
ふ~
困ったことに このスープを作る為の 野菜のだし を取るには
沢山の野菜の切れ端、、が必要なのだけど なかなかたまらない、、、(><)
でも ホント 野菜のだし、、って 甘味があって なんとも言えない旨みもあって そのまま飲んでも美味しいんです
ああ そのうち お野菜の切れ端が 溜まらないうちに 野菜のだし が必要になって
野菜をそのまま使ってだしをとるハメにはってしまいそう(苦笑
by kyopin2
| 2014-03-16 21:55
| 日常