カシスシャンディークリームのマロンシャンテリー
先日 日本橋三越内の東京會舘の マロンシャンテリー苺バージョンを頂いて
目からうろこの美味しさだったので
これ カシスでやっても美味しそう、、っと その日からずっっと心にひっかかってました。
でも 今年のGWも 例年通り特に旅行なんかの予定はないものの
毎日バタバタ外出続きで なかなか作れず、、
やっと昨日 作ってみました。
最近のマイブームのAJIKIさんレシピのスポンジを焼いて
買ってきた和栗を荒く濾して丸く盛って
カシス入りシャンティクリームでお化粧して出来上がり(^^)
カットした感じはこんな↓
色は 想定内(笑)ながら 黒ずんだ薄紫で ちょっと 不気味(><)
でも お味の方は す~~っごく美味しかったです(*^_^*)
ただ 洋栗とカシスって 合うけど
和栗だと 苺の方が 苦みが無くてより合ってた様な気も 少ししました。
・
目からうろこの美味しさだったので
これ カシスでやっても美味しそう、、っと その日からずっっと心にひっかかってました。
でも 今年のGWも 例年通り特に旅行なんかの予定はないものの
毎日バタバタ外出続きで なかなか作れず、、
やっと昨日 作ってみました。
最近のマイブームのAJIKIさんレシピのスポンジを焼いて
買ってきた和栗を荒く濾して丸く盛って
カシス入りシャンティクリームでお化粧して出来上がり(^^)
カットした感じはこんな↓
色は 想定内(笑)ながら 黒ずんだ薄紫で ちょっと 不気味(><)
でも お味の方は す~~っごく美味しかったです(*^_^*)
ただ 洋栗とカシスって 合うけど
和栗だと 苺の方が 苦みが無くてより合ってた様な気も 少ししました。
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by kyopin2
| 2013-05-04 21:35
| 手作りおやつ
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