シュトーレン パート3

先日 ここに書いていた 月曜日に届くはずのシュトーレンがさっき届きました。
広島の コンディトライ・フェルダーシェフ のもの。

まず 外側の梱包を開けてびっくり 
包装がなんとも 手がこんでいて センス良くて 可愛い~~!!
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これ プレゼントにもいいかも、、なんて 味わう前に思っちゃいました(笑

で、肝心のお味のほうは・・・・

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うっつ これ 美味しい~!
かなり好み!!

10年以上前 義母から戴いて 初めてシュトーレンって美味しいんだ、、ってはまった 
あの 神戸の フロインドりーブ のものに似てる味(ここのもすごく美味しい)

しっとりしてて 甘さがかなり控えめで イーストの香りがほのかにして 
薄く切っていただくと一枚、、また 一枚、、っと 手が伸びてしまう。
独特の香辛料が感じられるけど これ ナツメグ??シナモンではないんだけど。。。
それが、また 食欲をそそりますo(^▽^)o

今回、美味しいとは聞いていたけど 不安だったので一番小さいサイズをお願いしたけど
来年は もう少し大きいの お願いしたいな、、っと 思いました。
by kyopin2 | 2012-12-10 19:37 | 日常 | Comments(2)
Commented by macky at 2012-12-10 22:06 x
美味しそうなシュトレーンが届きましたね。
断面が私の好きなフルーツナッツ類だけかも。そしてあっさりしてそう。
独特の香辛料がちょっと気になるなぁ。PCから香りを出して~!!

kyopinさんに失敗はありえないと思うけど、もしイマイチなシュトレーンを手にしたら5mmぐらいにスライスしてラスクにしてみてください。
極上のラスクに生まれ変わりますから。

本日、我が家にもシュトレーン1号届きました。
パリセヴェイユの頒布会。今月はシュトレーンでした。
明日、ゆっくり食べようと思います。
Commented by kyopin2 at 2012-12-10 22:54
え~~?パリセヴェのシュトーレン、いいないいな、!!!、うちが近かったら かけらをもらいに行きたい(爆
ラスク、、いい考えだね(驚
確かに 美味しく生まれ変わりそう、、、今度やってみるね。

今回買ったシュトーレン なんとも言えない香辛料なの でも 嫌いな人いないような気がする・・
ドイツの今年のシュトーレン大会で銀賞をとったシュトーレンなので なんかそれ聞いただけで 単純な私は美味しいって思っちゃってるのかも(笑
最近 焼き菓子を買うと 原材料見る癖がついてて 今回は珍しいところで(珍しくないのかもだけど)ラードなんても入ってたよ。 
ホント パソから香り出せたらいいのにねo(^▽^)o


お菓子作り、アクセサリー作り 何かを作ってる時間が好き。


by kyopin2

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